主页 / 厨房与生活 / 【视频】Amanda的厨具介绍——小工具篇

【视频】Amanda的厨具介绍——小工具篇

女人爱购物,无可救药,却也天经地义。百货商场里,华服美饰排得琳琅满目,给女人编造出触手可及的美梦,就等着你深陷其中。

不过,对爱下厨的人来说,厨具部是另一个梦,用刀具的锋芒,木头的纹理,陶瓷的润泽编造而成。看到一件心心念念的厨具,拿在手里,不由想象着它会给自己带来的娴熟与从容。

很多时候,找到一件设计精巧,称心如意的厨具,会带来一种心心相印的满足感。似乎那个设计者,就是我在茫茫人海里一个没见过面的知己好友。Ta对我的需求,我的喜好,我的难题都了如指掌,我们没有对话过,却能彼此心领神会。我们如何在这个物化的世界寻找自己,是个复杂的哲学问题。但我很清楚的知道,在厨具的世界里,有幸福的感觉。

想必和我有同感的人很多,才会有好多人表示想要看厨具的介绍。首先,我对品牌的研究不算深入,买厨具也只有一个标准,就是好用。不幸的是,在厨具领域里,一分钱一分货适用于绝大多数的情况。而且对厨具而言,耐用非常重要。所以,我个人建议,在能负担的前提下,尽量买优质耐用的厨具。一味追求低价,买到的东西往往用不了几次就坏掉了,然后几次三番地更换,反而很不划算。

今天先介绍我一直在用的各种小工具,不一定都很完美,有些购买要注意的地方在视频里都有说。而且很多东西都是单一功能的,大家可以按自己的需要来决定要买些什么。将来会逐步再介绍我用的刀具,锅具,电器等等。

在优酷上观看

在YouTube上观看

我的厨房小工具 品牌:

带刻度量杯(Measuring Jug) OXO奥秀

压蒜器(Garlic Press) Kuhn Rikon瑞士力康

温度计锅铲(Thermospatula) Lakeland

鱼鳞刨刀(Fish Scaler) KAI贝印

分油勺/撇油勺(Skimmer) OXO奥秀

柠檬皮屑刨刀(Zester) OXO奥秀

柠檬榨汁器(Citrus Juicer) Chef’n

樱桃去核器(Cherry Pitter) OXO奥秀

苹果去核器(Apple Corer) OXO奥秀

石臼(Pestle & Mortar) Lakeland

压土豆泥器(Potato Masher) Leifheit德国利快

磨姜碟(Ginger Grater) Lakeland

胡椒&粗盐研磨器(Salt & Pepper Grinder) Kuhn Rikon瑞士力康

不要问我淘宝链接哦,我没在淘宝上买过厨具,也不做广告,请善用搜索引擎和比价网站

最后写给英国的同学:我买厨具时常去的几个地方:
Amazon.co.uk 没有实体店不能试用,但能找到很多低于实体店价格的厨具,而且用户评价也比较准确,很有参考价值
John Lewis 商场里的厨具部很好逛,经常能买到漂亮有装饰性的杯盘碗碟
lakeland.co.uk 有实体店也有网店,各种厨具都能找到,烘焙工具非常齐全
Selfridges 摆在店里卖的大都是口碑精品,各种高大上厨具都能找到
M&S 家居部 官网上有网店,自产的厨具性价比很高
Muji无印良品 官网上有网店,厨具设计简洁,耐用,性价比高
此外TKmaxx常有很便宜的打折货,可以淘淘看。

 

回到页首