主页 / 【曼达小馆】 / 秋葵的五种吃法【曼达小馆】

秋葵的五种吃法【曼达小馆】

%e5%b0%81%e9%9d%a2

近两年秋葵突然就在国内火了起来,原来在市场还比较少见的食物,一夜之间大家都在卖。秋葵和山药一样,有很多黏黏的汁水,喜欢的人趋之若鹜,不喜欢的人看都不看。
很多人问我秋葵怎么做好吃,今天就一口气教大家五种秋葵的吃法。随便挑一道试试吧,也许你从此也会爱上它~

在优酷上观看节目

在YouTube上观看节目

图文菜谱

 

%e5%90%83%e6%b3%95%e4%b8%80

%e5%90%83%e6%b3%95%e4%ba%8c

%e5%90%83%e6%b3%95%e4%b8%89

%e5%90%83%e6%b3%95%e5%9b%9b%e5%90%83%e6%b3%95%e4%ba%94
TIPS
1、秋葵用水洗之前先用少量盐搓一遍,再用水洗,秋葵表面的绒毛就没有了,会变得光溜溜的;
2、秋葵焯水之前在水里加盐和油,能让秋葵保持秋葵的色泽;
3、煮高汤的昆布不要一直放在锅里,也不能等水沸腾之后才取出,昆布煮时间过长会有腥味;
4、做干锅的土锅先在表面涂油,能在一定程度上防止粘锅。

欢迎小伙伴订阅我的频道,扫扫二维码就能在微信上看到更多厨娘的美食笔记啦~还有不定期福利哦~

渠道图

二维码

回到页首